Se ne va un pezzo di storia. Di quella sana, di quella vera fatta di lavoro e passione. Orestino ce lo ricordiamo tutti così: cinto dal suo grembiule, mentre spinge il carrello dei bolliti e te li serve dopo avere affilato ancora una volta i suoi coltelli. Li accomoda nel piatto con quella gentilezza d’animo e quel genuino orgoglio per un lavoro ben fatto, con quel sapore autentico della nostra terra da presentare agli avventori e ai turisti.
Grazie Orestino, per averci donato il gusto di essere lecchesi!“