Olio di foglie di fico
Le foglie di fico offrono una vasta gamma di risorse preziose per la salute e il benessere umano.Tra le tante proprietà benefiche di questa pianta,
Tiramisù con limoni caramellati
- 24 Giugno 2023
Un dolce gustoso, fresco, ma anche non eccessivamente pesante, puoi provare il Tiramisù con limoni caramellati. Il tiramisù al limone, in estate rappresenta variante fresca,
Formaggio fuso e aromatizzato sotto
- 06 Maggio 2023
Formaggio fuso e aromatizzato sotto forma di gelato, perle di melograno e l' olio al prezzemolo - In cucina con Kamelina Formaggio di capra o
Ricette: Chia pudding con frutta
- 05 Maggio 2023
Chia pudding con frutta fresca - In cucina con Kamelina Fiocchi d'avena con miele, chia pudding con frutta fresca. La cialda:5 fragole120 g di acqua1
ERBA: RISTOREXPO APRE FINO A
- 05 Marzo 2023
Inaugurata a Lariofiere la 25^ edizione di Ristorexpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione e dell’accoglienza. Presenti all’inaugurazione il Prefetto di Lecco Sergio Pomponio, il
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Baklava cheesecake con petali di
- 21 Gennaio 2023
Baklava Cheesecake, ricetta rivisitata dall'originale "Baklava turco". Ripassato con sciroppo di rose e guarnita con petali di rosa. Cheesecake con crema di formaggio, mascarpone e
Carpaccio di barbabietola
- 10 Dicembre 2022
barbabietole bollite/arrostite, tagliate molto sottili condito con pepe nero, sale nero e balsamico di mele centro - varietà di foglie verdi noci, lamponi, cipolla fritta,
Crema dolce di zucca
- 04 Novembre 2022
È la stagione delle zucche 🎃. Crema super facile di zucca, mascarpone e miele, cannella e biscotti per profumare e dare croccantezza, menta per il
Zuppa di funghi misti (Jamie
- 14 Ottobre 2022
Zuppa di funghi ricca, indulgente e piena di sapore terroso. (Jamie Oliver) “In cucina con Kamelina”, appassionata di cucinare, mangiare cibi sani e naturali. INGREDIENTI1 manciata
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Pollo con spezie al forno
- 06 Ottobre 2022
Spezie: aglio, timo, santoreggia, peperoncino affumicato e sale, olio e cognacStrofinare l'interno del pollo con la miscela di spezie.Sigillare il pollo in una padella con
Toast brunch: pesche grigliate, avocado
- 11 Agosto 2022
Toast brunch una ricetta sfiziosa per un super brunch o una colazione salata. Oggi per voi una ricettina sfiziosa pratica sopratutto se andate di fretta
Antipasto purè di patate con
- 08 Agosto 2022
Erbe provenzali sono una miscela di erbe aromatiche essiccate, inventata in Provenza negli anni '70, e diffusa ora in tutta la regione mediterranea. Le erbe
Involtini primavera
- 10 Giugno 2022
Involtini primavera un antipasto tipico della cucina cinese, conosciuto in tutto il mondo! Esistono molte varianti di questo antipasto tipico della cucina cinese: noi abbiamo
Torta di Yufka (pasta fillo)
- 31 Maggio 2022
La yufka è la pasta fillo turca. Le origini di questo impasto risalgono ai tempi dell’Impero Ottomano. Con la yufka è possibile preparare vari piatti
Torta di pancake
- 27 Maggio 2022
Ingredienti: 3 uova2 cucchiai zucchero600 ml di latte200 g di farina3 cucchiai di cacao2 cucchiai di olio di semi di girasole Crema: 400 g di
Torta al lillà con fiori
- 10 Maggio 2022
Ingredienti: 5 tuorli d'uovo4 albumiscorza di arancia grattugiata100 g di zucchero (50 cristalli + 50 lillà)80 g di farina10 g di farina di frumentolievito in
Zucchero all’aroma di lillà
- 05 Maggio 2022
Nel linguaggio dei fiori, il fiore del corteggiamento Nel linguaggio dei fiori, il lillà corrisponde all'innamoramento, perché fiorisce in primavera, durante la stagione degli amori,
Come fare la fricassea di
- 21 Dicembre 2021
Come fare la fricassea di vitello. Questa ricetta di carne è un classico della gastronomia catalana, è il tradizionale fricandó di vitello. INGREDIENTI 500 gr.
Tiramisù con mousse al cioccolato
- 21 Dicembre 2021
Acqua aromatizzata, un detox per Natale 1L di acqua naturale1 Arancia a fettineMelaCannellaAnice stellatoCardamomo
