Per iniziare bene la giornata nutrirsi in modo sano e completo.
Semi di chia è un alimento antico riscoperto, riccho di sostanze nutrienti e molto versatili in cucina. Avete già sentito parlare del chia pudding? Si tratta di una preparazione a base di semi di chia, ricchi di Omega-3. Una colazione o spuntino delizioso e ricco di vitamine.
La preparazione di pudding chia:
I semi di chia ammollati con il latte di soia (mandorle, riso) per 12 ore riposano nel frigorifero.
Aggiungiamo uvetta, fiocchi d’avena, yogurt proteico, scorza d’arancia e lamponi ( frutta fresca di stagione a piacimento ).
Et voilà la colazione è pronta.
